广州食堂承包公司报价询问报价

广州康峰餐饮管理服务有限公司以“人才为本，诚信当家，职员满意，厂家放心的经营理念，以务实的经营作风，科学的管理体系，美味实惠的烹饪技艺深受众多企业管理者和员工的好评，并在业界树立了良好的企业形象。食堂承包助企业降低成本，减轻后勤食堂管理哪里有工厂，哪里就有食堂，特别是在广东珠三角地区，工厂食堂承包这个餐饮行业正快速的发展，工厂一方面想让员工吃的更好，员工才有干劲，留得住人。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系，并培养出了众多品质兼优，专业技术强的you秀人才，赢得了广大客户的信赖和好评。想咨询：写字楼食堂承包，政i府食堂承包，员工食堂承包，工厂饭堂承包，公司食堂承包等服务，可咨询广州康峰餐饮管理服务有限公司

食堂承包 如何提高员工饭堂就餐的满意度？

饭堂是不是一个管理和技术门槛都较低的餐饮服务行业？其实不是，可以讲任何商品的标准都不如粮油青菜油盐酱醋鸡鸭鱼肉复杂；学校总务部门要严格执行国家《食品卫生法》的规定，做到餐具、炊具的洁净卫生干净，餐厅的卫生保洁，炊事人员要按照国家有关餐饮从业人员的有关规定进行定期体检，学校方面可以聘请食堂卫生监督员定期和不定期的进行检查和监测食品卫生等。任何商品质量都不如每天需要变换口味的饭菜难以衡量；任何产品的价格都不如员工顿顿吃的东西敏感。那么这样的话，如何提高员工饭堂就餐的满意度呢？

就这个疑问康峰餐饮食堂承包为此在合作公司员工食堂开展问卷调查活动。收集真实有效的就餐信息。食品公司的员工招募是以企业发展为依托的，每个企业都会有一个自己内部关于员工管理和绩效考核的制度，这些制度保障了企业的生机与活力。针对卫生方面，从餐具、食堂卫生、餐厅服务人员的个人卫生形象去进行打分，调查结束后，对问卷结果进行了统计分析，发现各项问卷数据显示这方面大家要求都是整洁，吃饭的人看着就舒服就行。这也为食堂改进工作、提高服务质量提供了有效的决策依据。从而提升员工饭堂就餐的满意度。

关于菜品方面，可能饭堂也是考虑到大家都来自五湖四海，口味比较难统一。关于饭堂人员这种疑问，统计了一下，如果口味比较难统一的话，他们建议饭堂在成本允许的情况下改变一下，营养方面搭配均衡。专业的饭堂承包公司，通过专业的餐饮管理人员，从多方面入手进行饭堂承包管理。而且工作都一天了，疲惫的时候来点好吃的，可以舒缓工作带来的压力，觉得这个样子的话会对饭堂就餐的满意度有所提高。

对于员工表明的每一种态度，都是食堂工作进步的动力。康峰餐饮公司一直坚持用健康的产品食材承包你们的胃，相信我们去进行调整方针，员工饭堂就餐的满意度才可以提高。

食堂承包在经营中需要注意哪些问题

相信大家都知道，工地食堂承包问题直接影响到员工的身体健康，还可能会影响到员工的工作积极性，所以工厂食堂问题也会间接影响到工厂的效益问题，所以食堂承包也需要注意一些经营方式以及各方面的问题。

第yi、经营方式要得当

必须建立透明的各种内部管理制度，各种各方面的开支标准一定要公开，时不时得到要接受工厂管理人员的检查，而且，对于工厂食堂工作人员的选择一定要遵循国家的标准。

第二、经营的内容及其要求

在广州工厂食堂承包期间，必定要满意工厂职工关于用餐的要求一日三餐，各种饭菜的把戏要完全，可供工厂的职工们的随意挑选，并且饭菜的价格必定要合理，这样来说的话，能够让职工们觉得愈加的实惠。一起要进行一些素菜荤菜的调配，使职工的需求的养分到达必定的规范。现与众多的无公害蔬菜基地和科技节能环保厨房设备生产厂商等建立了良好的长期合作业务关系，并培养出了众多品质兼优，专业技术强的you秀人才，赢得了广大客户的信赖和好评。一起，工厂的食堂承包也要运营小卖部，这样的话能够为职工们供给饮料等，可是不能够供给酒水，可是节假日能够在外。再有就是卖菜的地址必定要正规，必定要确保买来的食材是牢靠安全的，这样做出来的饭菜才能够确保职工们的要求。一起，早中晚饭菜必定要现做现卖，必定要坚持饭菜的新鲜，不能向职工出售不新鲜的饭菜。

第三、工厂的权利

如果员工对于工厂食堂的饭菜多次感到不满意，而且提出意见多次。而食堂不予理会的，工厂有权利进行食堂承包人员的更换，以此来满足员工们用餐的要求。

食堂承包不是一件容易的事情，一定要遵循一定的管理制度，充分的满足工厂员工们对于用餐的要求，这样才能让员工们更好工作。

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校、医院饭堂和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。专业于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区、新塘食堂承包，饭堂承包，蔬菜配送。态度决定一切，只有服务员保持良好的心情，才可以将愉悦的心情传递给广大的顾客，做到“顾客就是上帝”。我们秉承“客户至上、信誉第yi、用心服务、专业管理”的运营宗旨。 以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。康峰餐饮以科学的管理模式、美味实惠的菜肴、专业的烹饪技艺、热情周到的服务赢得了众多企业和企业员工的好评，树立了良好的企业形象。想了解：中学饭堂承包，技校食堂承包，高校饭堂承包，单位食堂承包，部i队食堂承包等信息，可联系广州康峰餐饮管理服务有限公司

食堂承包管理过程中走动式管理有哪些优势

首要，“走动式办理”的优点在于向工作人员展现一种我在你身边的空气。这关于职工而言既是一种心思关心又是一种鼓励。

其次，“走动式办理”可以及时迅速的处理现场发作突发事件，进步服务功率。许多底层职工面对一些突发事件的时分也许会不知道怎么处理或许有的职工反而画蛇添足扩展工作的严重性，所以运用“走动式办理”这一方法，可以有用的提高现场的工作功率。

再次，“走动式办理”可以协助ling导者发现细节。特别是关于开源节流以及降低本钱而言。作为公司的办理者，应该时间注意避免糟蹋景象的发作以及本钱上涨景象的发作。

终，“走动式办理”可以有用的发现人才，给人才展现自个的渠道，不会大材小用。以人为本的用人观可以充分发挥职工的积极性，然后进步职工的工作功率。

任何公司的办理者，都不也许做到以身作则。可是还要可以明察秋毫，发现细节。所以，运用“走动式办理”可以发现细节，极力在公司发展中做到公正，添加自个的自己魅力，然后变成职工们的。

食堂承包公司如何发展更好

现在食堂选择食堂承包已经不是神新鲜事。单位或者学校选择食堂承包制可以省去很多管理方面的压力。此外选择将食堂承包出去，有利于源头保障食物成本低廉采集，减少中间渠道的损耗，保障菜品的丰富标准化，提供干净卫生的用餐环境。

目前国内现在的存在的无数的大大小小的企业事业单位和学校，对企业食堂的承包是一笔很好的机遇，是一份大蛋糕。如何吃到这样一块好的“蛋糕”，食堂承包公司可以好好思考。 对于企业来说，要想发展，想要考虑如何生存下去，能够做起来才有可能做得好。正所谓生产力决定生产关系，拥有了实力和基础，才有可能考虑对经营规模经营模式方面的改善。以人为本的服务观念逐渐在餐饮行业盛行并且受到广大人民群众的普遍认可，这种服务理念要求服务人员共同努力，从而达到顾客满意的目的。在一开始，食堂承包应先立足于实际，重视实用功能，积累实力。可以先承包一些小的企业事业单位，进行较为小型的管理和试验，积累一定的基础，循序渐进，不可急功近利，不能单纯只想把规模扩大，没有一个合理化的管理，剩下的只有一个亏空的躯壳。先把基础打好，再想着更大的利益。先做强再做大，只有把食堂承包的实力做起来，食堂承包的品牌创出来，食堂承包的基础建起来，拥有了内涵才可以拓宽市场扩大规模起来少压力。

企业根基是松动的不牢固的，不仅会导致整体发展的营养不良，无法枝繁叶茂，而且遇到大风大浪时，甚至会被连根拔起，得不偿失。任何事物的发展都需要讲究一个过程，重视量变的积累，时间的积淀才有可能带来量变的突破。b、大米要挑选出异物再用水淘洗干净，洗净待用大米必须放在架上,煮饭前后要彻底清洁蒸柜、蒸盘内外卫生，装饭桶洗干净后用开水消毒后才能使用,并用盖子盖好。现在虽然食堂承包行业潜力巨大，但是同样竞争压力同样不小，盲目跟风往往导致失败的后果。只有沉得住气，潜心的做事，以认认真真的态度来进行食堂承包，在积蓄实力的同时，重视对经验的积累，同步进行管理升级，以市场的动向为发展方向，才可以在夹缝中求生存，获得突破，成为有实力的食堂承包商

广州康峰餐饮管理服务有限公司是一家专业承包企业、学校食堂、和果蔬粮油配送的现代化后勤服务公司。康峰专业于广州、增城、花都、萝岗、广州开发区等地的学校食堂承包，工厂饭堂承包，员工食堂承包、单位食堂承包、机关食堂承包等。康峰食堂承包a、统一采购，统一配送，规范化运作降低食材成本给客户方Zuii大利益。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。康峰以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。

如何选择食堂管理：

（1）.食堂管理是否具备成型、稳定和品种齐全，因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来呢？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？是我公司首要考虑的因素。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。

（2）.食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求食堂管理解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

（3）.必须实地考查食堂管理的投资规模，审慎评估承包饭堂公司的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。

食堂承包方式   方案一（固定餐形式）

（一）全托式承包：    贵公司责任：免费提供场地、厨房设备设施、餐具、厨具及我方厨房员工住宿等。但是在操作中，枯燥有重复的服务内容很容易造成服务员的态度失落，不够积极，而且服务员的情绪也会受到其他因素的影响，就会导致一些不好的后果。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标,标准按月或半月（也可双方协商而定结算时间）结算给我方。承包方责任：我方按贵公司的餐标,标准为员工、干部﹨提供相应的饭菜，及负责厨房用水、电、燃油等，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的厨房员工福利﹨保险﹨劳动保护用品的提供等。

（二）半托式承包：贵公司方责任：免费提供场地、厨房设备、设施、餐具、厨具、水、电、燃料（可面议）及我方厨房员工住宿等。规模化的运作成就了康峰餐饮高效率低成本的经营优势，同时投资兴建了果蔬、畜禽类种、养殖基地、拥有粮油及其他农副产品批发中心，组建了快捷的物流配送车队，建立了从业人员岗前培训中心、食品卫生检测中心和营养配餐研发中心等硬件设施。贵公司按就餐人数每人每餐的餐标,标准按月或半月（也可双方协商而定结算时间）结算给我方。承包方责任：我方按贵公司的餐标,标准为员工、干部﹨提供相应的饭菜，及饭堂人员的招聘、培训、任免、工资、消耗品补充、各类食品的采购、日常管理、经营风险、自负盈亏、法律法规规定的厨房员工福利﹨保险﹨劳动保护用品的提供等。