康峰餐饮 生鲜蔬菜配送中心电话

康峰餐饮管理服务有限公司始终把“食品安全，食品健康”放在首位；严格监控从原材料采购到食物上餐桌的每个环节，可以随时接受客户和相关质检部门的检查。一旦发生安全事故，本公司愿以未结算的伙食费用作为赔偿。康峰具有完善的物流配送网络，配有蔬菜、副食品、粮油、厨房用品等的网点；派专人专车从事配送，能够快速准确、准时地运送到公司承包的食堂，确保新鲜、卫生及物美价廉，欢迎咨询：广州食材配送、广州蔬菜配送、广州农产品配送、广州生鲜配送、广州街道食材配送、广州街道蔬菜配送、广州街道农产品配送、广州街道生鲜配送

4类食材需要配送中需重点防止变质

第i一鱼肉

多家有口碑的广州食材配送中心联合提醒各位商户，一定要选择专业配送中心，尤其对于食堂、饭店等场所来说，自行运输导致鱼肉负败概率极高。南方地区温度偏高，生鲜蔬菜配送中心电话，而鱼肉等食材需要完全性的冷链运输，即便是运输路途较近的情况下，也须采用冷链方式。

第二芹菜

在广州食材配送过程中，还需要关注芹菜、菠菜、油菜等食材的安全，它们是绿色食材中Zuii容易腐o败的蔬菜食材，芹菜微生物生成速度快，所以在配送时要尽快运输，保证运输的时效，避免影响食材的新鲜度。

第三西红柿

西红柿是单位食堂以及餐厅的常规食材之一，它也是运输难度Zuii大的食材之一。因为西红柿既不能抗击高温，也不能耐受寒冷，在高温过程中会导致内部迅速腐i败，不但味觉发生明显的变化，也会滋生大量细i菌，所以一般西红柿部分腐i败后，即要整个抛弃，而且据品质有保证的广州食材配送中心介绍，番禺区生鲜蔬菜配送中心，西红柿在低温过程中还易发生冻害，所以在运输时需要保证适宜的温度，Zuii好选择可调控温度的运输车辆。

第四韭菜

韭菜与西红柿运输的原则相似，在配送过程中既要防止高温，同时也要避免冻害，它是存放时间Zuii短的蔬菜类型之一。为了避免耽误行程，要选择专业广州食材配送中心，尤其对于夏季来说，若运输不当极易发生烂叶情况。

选择食材配送公司可以从一下几方面考虑：

1、便利性：从便利性来看，选择专业的食材配送肯定是要更有优势的，食材采购有很多品类，价格每天都需要变更，选择食材配送商，不仅账单可以清晰明了，而且可选择一定的账期，周期性结账，对于企业食堂财务人手不足的情况下更是方便。

2、价格：价格上，肯定是自己采购的食材更加便宜，但是还要考虑到隐形的成本。主要包括以下几个方面：

（1）优i秀采购员的工资费用，（2）食材的运输成本，（3）食材是否安全，如果需要检测，还需要检测设备和检测人员，价格优势根据企业食堂自己的成本来算；

3、质量：单从质量上来看，自己采购食材可能没有专业的食材配送公司有保障，当然如果有一个有经验的采购员既保证质量又压低价格也是不错的的选择。

4、食堂大小：小食堂来说，因为人手和资金都不是很充分，利用账期和配送的便利性，可以降低人工成本，提高资金周转率；大型食堂可以考虑自己采购价格上，肯定是量大价优。

广州康峰餐饮与机关、企事业单位、大专院校合作，在行业内通过质量管理体系认证、食品安全控制体系认证。拥有庞大的运输车队和自有基地的优质食材供应链等保障体系。康峰餐饮本着对社会的高度责任感，一贯倡导有机、生态、绿色的理念，打造出一i流的餐饮膳食管理公司，受到广大客户的和广泛赞誉。我们秉承“客户至上、信誉好、用心服务、专业管理”的运营宗旨。以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户一同共创双赢。欢迎了解：番禺农产品配送、番禺蔬菜配送、番禺生鲜配送、番禺幼儿园食材配送、番禺幼儿园蔬菜配送、海珠区幼儿园食材配送等。

康峰食材配送教你鱼的选择

专家建议，生鲜蔬菜配送中心哪家好，大家不要迷i信野生鱼。一些人认为野生鱼营养更好，实际上养殖鱼跟野生鱼的营养价值相差无几。现在，养殖鱼的饲料通常都是海洋中小鱼小虾研磨制成的鱼粉，生鲜蔬菜配送中心报价，与野生鱼的食物差不多，且在养殖过程中，水体环境、饲料质量等都有国家标准。野生鱼生活环境差异较大，如生活在污染水体中，鱼体内沉积的重金属可能超标。

吃鱼带来多种益处

增强i记忆。欧米伽-3脂肪酸对孕妇尤为重要，女性怀孕期间适量吃鱼能促进胎儿大脑和神经系统的发育。

保护视力。常吃富含欧米伽—3脂肪酸的鱼，能降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。

滋润皮肤。多吃鱼可减少紫外线对皮肤的伤害，利于防止皮肤干燥、松弛、出现皱i纹。

冷链食材配送应该注意什么

1、异常商品录入，根据实际情况作出判断，在“退货商品”录入异常，在“订单异常”查询到每笔异常情况，也可同步到下单系统，方便供货商与客户查看异常。

2、库存盘算查询，做好每一笔商品出入库登记，可以清楚查询到哪天退货记录，甚至是商品损耗情况。当库存不足将提醒及时补货，库存过剩占用过多的资源，及时选择清理库存。通过对库存管理进行控制，尽量降低库存数量，控制好成本。

3、智能规划排车，司机能查看到自己配送的订单信息、商家信息，方便清点商品又能避免重复送货或送错货，Zuii大程度能规避司机迟到现象。

广州康峰餐饮管理有限公司。康峰餐饮经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理、有效、稳定的组织网络，现在已经形成以广州地区为中心，辐射整个珠三角地区的综合型后勤餐饮管理服务公司。这是一家大型的公司，并且与多家企业成功建立良好的合作关系。所以这是一家非常值得大家信赖与合作的公司。康峰餐饮专注为客户提供从田间到餐桌的一站式农产品配送服务，食材配送业务包括：学校食材配送、餐馆食材配送、酒店食材配送、餐厅食材配送、超市食材配送、商超食材配送等。

康峰食材配送告诉你脐橙的营养价值：

脐橙的营养价值非常高，它含糖量在15%～30%左右，含蛋白质0.2%，脐橙果中含有多种维生素，如维生素A、B1、B2、B6、C、烟酸等。另外还有十多种人体必需氨基酸和各种微量元素。以上这些物质，对儿童的身体发育和智力发育均是非常重要的，对于学习所导致的身心疲劳具有缓解的作用。因此是脐橙一种有益的补养食物，对智力发育有促进作用。

食材配送选择康峰餐饮

随着近年信息时代的高速发展，很多餐饮连锁企业和公司在采购蔬菜事宜上，纷纷采用和蔬菜配送公司直接合作的方式来提高自身效率，从而降低自身的运营成本。

所谓专业的事情还是要交给专业的人来做，保证在产品的质量和效率方面能获得巨大幅度的提升，让我们来帮你解决

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